Пищевые добавки
В наличии | Оптом и в розницу
Цена:
4500 тг
Опт:
- 4000 тг/т - от 2 т
Супергель 1000
Состав:
это рафинированный каррагинан в виде сыпучего порошка белого цвета. Применяется в мясной промышленности для производства мясных деликатесных изделий, консервов, вареных и полукопченых колбасных изделий. Полностью растворяется при высоких температурах более 100 градусов,...
Группа: Пищевые добавки
В наличии | Оптом и в розницу
Цена:
4500 тг
Опт:
- 4000 тг/кг - от 100 кг
Мускатная высший сорт – комплексная смесь для производства полукопченных и варено - копченых колбасных изделий с мягким мускатным вкусом и тонким ароматом перца. Смесь придает колбасным изделиям плотную, упругую консистенцию, исключает жировые отеки.
рекомендуемые дозировки: 8 - 10 гр/кг (0,8 - 1%...
Группа: Пищевые добавки
В наличии | Оптом и в розницу
Цена:
5000 тг
Опт:
- 4500 тг/кг - от 100 кг
Мортаделла – комплексная смесь для производства полукопченных и варено - копченых колбасных изделий с мягким мускатным вкусом и тонким ароматом чеснока. Смесь придает колбасным изделиям плотную, упругую консистенцию, исключает жировые отеки.
рекомендуемые дозировки: 10 гр/кг (1% )
Группа: Пищевые добавки
В наличии | Оптом и в розницу
Цена:
5000 тг
Опт:
- 4500 тг/кг - от 100 кг
Полукопченая унимикс - комплексная смесь для производства полукопченных и варено - копченых колбасных изделий, придает колбасным изделиям плотную, упругую консистенцию, исключает жировые отеки.
рекомендуемые дозировки: 10 гр/кг (1% )
Группа: Пищевые добавки
В наличии | Оптом и в розницу
Цена:
5000 тг
Опт:
- 4500 тг/кг - от 100 кг
Полукопченая унимикс П - комплексная смесь для производства полукопченных и варено - копченых колбасных изделий, придает колбасным изделиям плотную, упругую консистенцию, исключает жировые отеки, с тонким ароматом перца и дыма.
рекомендуемые дозировки: 10 гр/кг (1% )
Группа: Пищевые добавки
В наличии | Оптом и в розницу
Цена:
4500 тг
Опт:
- 4000 тг/кг - от 100 кг
Сервелат Мусульманский - комплексная смесь для производства полукопченных и варено - копченых колбасных изделий и мясных полуфабрикатов, тип «Халяль». Смесь придает колбасным изделиям плотную, упругую консистенцию, с нотой восточной зиры.
рекомендуемые дозировки: 8 - 10 гр/кг (0,8 - 1% )
Группа: Пищевые добавки
В наличии | Оптом и в розницу
Цена:
4500 тг
Опт:
- 4000 тг/кг - от 100 кг
Сервелат - комплексная смесь для производства полукопченных и варено - копченых колбасных изделий и мясных полуфабрикатов , тип «Халяль». Смесь придает колбасным изделиям плотную, упругую консистенцию, исключает жировые отеки. С характерным вкусом "Сервелат".
рекомендуемые дозировки: 8 - 10 гр/кг...
Группа: Пищевые добавки
В наличии | Оптом и в розницу
Цена:
4500 тг
Опт:
- 4000 тг/кг - от 100 кг
Смесь для сосисок - фосфатная комплексная смесь для всех видов колбасных и сосисочных изделий с характерным вкусом и ароматом.
рекомендуемые дозировки: 10 гр/кг (1% )
Группа: Пищевые добавки
В наличии | Оптом и в розницу
Цена:
4500 тг
Опт:
- 4000 тг/кг - от 100 кг
Сосисочная смесь высший сорт - фосфатная комплексная смесь для всех видов колбасных и сосисочных изделий с характерным вкусом и ароматом.
рекомендуемые дозировки: 10 гр/кг (1% )
Группа: Пищевые добавки
В наличии | Оптом и в розницу
Цена:
5000 тг
Опт:
- 4000 тг/кг - от 100 кг
Универсал ПК - комплексная смесь для производства полукопченных и варено - копченых колбасных изделий и мясных полуфабрикатов. Смесь придает колбасным изделиям плотную, упругую консистенцию, исключает жировые отеки.
рекомендуемые дозировки: 10 гр/кг (1% )
Группа: Пищевые добавки
В наличии | Оптом и в розницу
Цена:
4500 тг
Опт:
- 4000 тг/кг - от 100 кг
Чайная (Говяжья унимикс) - фосфатная комплексная смесь для всех видов колбасных и сосисочных изделий с характерным вкусом и ароматом "Чайной" колбасы.
рекомендуемые дозировки: 10 гр/кг (1% )
Группа: Пищевые добавки
В наличии | Оптом и в розницу
Цена:
4500 тг
Опт:
- 4000 тг/кг - от 100 кг
Московская (Любительская) - комплексная смесь для производства полукопченных и варено - копченых колбасных изделий, смесь придает колбасным изделиям плотную, упругую консистенцию, с характерным вкусом «Московская».
рекомендуемые дозировки: 10 гр/кг (1% )
Группа: Пищевые добавки
В наличии | Оптом и в розницу
Цена:
4500 тг
Опт:
- 4000 тг/кг - от 100 кг
Краковская – комплексная смесь для производства полукопченных и варено - копченых колбасных изделий. Смесь придает колбасным изделиям плотную, упругую консистенцию, исключает жировые отеки.
рекомендуемые дозировки: 10 гр/кг (1% )
Группа: Пищевые добавки
В наличии | Оптом и в розницу
Цена:
4500 тг
Опт:
- 4000 тг/кг - от 100 кг
Докторская высший сорт - фосфатная комплексная смесь для всех видов колбасных и сосисочных изделий с характерным вкусом и ароматом.
рекомендуемые дозировки: 8 - 10 гр/кг (0,8 - 1% )
Группа: Пищевые добавки